자취요리
따끈한 밥에 명란젓 버터 얹은 명란밥 팁
본문
냉장고에 남은 자투리 야채 털어내는 최고의 한 그릇 요리! '스팸 깍둑 볶음밥 & 반숙란' 레시피입니다.
냉장고 구석에 남아있는 대파, 양파, 당근, 버섯 등을 잘게 다지고 스팸 반 캔을 작은 주사위 모양으로 썰어줍니다.
달군 팬에 식용유를 두르고 파와 스팸을 먼저 노릇하게 볶아 고소한 기름을 충분히 내어줍니다.
다진 야채들을 넣고 센 불에서 1분간 빠르게 볶다가 밥을 넣고 굴소스 1스푼, 진간장 반 스푼으로 간을 맞춥니다.
밥알이 고슬고슬해질 때까지 센 불에서 2분간 수분을 날리며 볶아준 뒤 참기름과 통깨로 마무리합니다.
반숙 계란후라이를 얹어 노른자를 톡 터뜨려 비벼 먹으면 남은 재료 처리도 완벽하고 맛도 최고입니다 ^^
냉장고 구석에 남아있는 대파, 양파, 당근, 버섯 등을 잘게 다지고 스팸 반 캔을 작은 주사위 모양으로 썰어줍니다.
달군 팬에 식용유를 두르고 파와 스팸을 먼저 노릇하게 볶아 고소한 기름을 충분히 내어줍니다.
다진 야채들을 넣고 센 불에서 1분간 빠르게 볶다가 밥을 넣고 굴소스 1스푼, 진간장 반 스푼으로 간을 맞춥니다.
밥알이 고슬고슬해질 때까지 센 불에서 2분간 수분을 날리며 볶아준 뒤 참기름과 통깨로 마무리합니다.
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소소한알뜰청년님의 댓글
소소한알뜰청년 작성일다이소 살림 추천템 써봤는데 가성비 진짜 미쳤더라구요 강추합니다.
따뜻한신나는마스터님의 댓글
따뜻한신나는마스터 작성일동네 숨은 노포 맛집 탐방하는 재미가 쏠쏠하죠 먹잘알 인정합니다.
꿈꾸는크리에이터님의 댓글
꿈꾸는크리에이터 작성일8500원에 제육볶음에 된찌 무한리필이라니... 사장님 번창하셨으면 좋겠네요.