자취요리
밤단호박 전자레인지 쪄서 버무린 단호박샐러드 팁
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주말 브런치로 딱! 집에서도 카페 부럽지 않게 즐기는 '식빵 몬테크리스토 샌드위치 & 에그인헬' 완벽 조합 솔직 후기입니다 ㅋㅋㅋ
냉장고에 굴러다니는 식빵과 슬라이스 햄, 치즈만 있으면 누구나 10분 만에 고급 브런치 카페 메뉴를 재현할 수 있습니다.
1. 식빵 3장의 안쪽에 딸기잼과 머스터드를 번갈아 바르고, 식빵 사이에 슬라이스 햄 2장과 체다치즈 2장을 겹겹이 쌓아줍니다.
2. 계란 1개에 우유 3스푼, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 풀어준 뒤 샌드위치를 담가 계란물을 골고루 입혀줍니다.
3. 달군 팬에 버터 1조각을 녹이고 샌드위치를 올려 약불에서 4개 면을 노릇노릇하게 굴려가며 치즈가 녹을 때까지 구워냅니다.
4. 함께 곁들일 에그인헬은 프라이팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파, 베이컨을 볶다가 시판 토마토 파스타 소스 반 병과 물 50ml를 넣고 끓여줍니다.
5. 소스가 끓어오르면 계란 2개를 톡 깨뜨려 넣고 모짜렐라 치즈를 뿌린 뒤 뚜껑을 덮어 반숙으로 익혀줍니다.
달콤 짭조름한 몬테크리스토 토스트를 매콤한 에그인헬 소스에 푹 찍어 먹으면 주말 아침의 행복이 가득 차오르는 최고의 홈스토랑이 완성됩니다!
냉장고에 굴러다니는 식빵과 슬라이스 햄, 치즈만 있으면 누구나 10분 만에 고급 브런치 카페 메뉴를 재현할 수 있습니다.
1. 식빵 3장의 안쪽에 딸기잼과 머스터드를 번갈아 바르고, 식빵 사이에 슬라이스 햄 2장과 체다치즈 2장을 겹겹이 쌓아줍니다.
2. 계란 1개에 우유 3스푼, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 풀어준 뒤 샌드위치를 담가 계란물을 골고루 입혀줍니다.
3. 달군 팬에 버터 1조각을 녹이고 샌드위치를 올려 약불에서 4개 면을 노릇노릇하게 굴려가며 치즈가 녹을 때까지 구워냅니다.
4. 함께 곁들일 에그인헬은 프라이팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파, 베이컨을 볶다가 시판 토마토 파스타 소스 반 병과 물 50ml를 넣고 끓여줍니다.
5. 소스가 끓어오르면 계란 2개를 톡 깨뜨려 넣고 모짜렐라 치즈를 뿌린 뒤 뚜껑을 덮어 반숙으로 익혀줍니다.
달콤 짭조름한 몬테크리스토 토스트를 매콤한 에그인헬 소스에 푹 찍어 먹으면 주말 아침의 행복이 가득 차오르는 최고의 홈스토랑이 완성됩니다!
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지혜로운소소한산책러님의 댓글
지혜로운소소한산책러 작성일8500원에 제육볶음에 된찌 무한리필이라니... 사장님 번창하셨으면 좋겠네요.