소상공인일상
오늘 준비한 재료 전량 소진 완판 일기
본문
오늘 개발한 신메뉴를 단골 손님 몇 분께 서비스로 드리며 첫 시식 평가를 부탁드렸습니다.
솔직한 피드백을 메모하면서 소스와 플레이팅을 조금 더 보완하기로 결정했네요. 내 손으로 만든 메뉴가 손님들의 입맛을 사로잡을 때 느끼는 희열은 자영업만의 가장 큰 매력인 것 같습니다 ㅎㅎ
내일부터 정식 메뉴로 출시할 예정인데 벌써부터 기대가 됩니다. 골목 식당 사장님들 모두 번창하시길 응원합니다!
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도시파파님의 댓글
도시파파 작성일맞아요 저도 비슷한 경험 있었는데 결국 시간이 해결해주더라고요
겨울알뜰크리에이터님의 댓글
겨울알뜰크리에이터 작성일와 부럽습니다 축하드려요! 저도 얼른 좋은 소식 있었으면 좋겠네요